El IFS Broker se creó para garantizar la seguridad y la calidad de los productos, reduciendo la distancia
entre la producción y la distribución. Los comerciantes esperan que los agentes e importadores
comuniquen a los fabricantes los requisitos de sus productos y que estas especificaciones sean
desarrolladas y entendidas. La norma comprueba que las partes implicadas se aseguren de que se han
aplicado las medidas adecuadas a sus servicios para que sus proveedores operen de acuerdo con los
requisitos de calidad y seguridad establecido.
Objetivos:
Conocer y aplicar los requisitos de IFS BROKER 3.1
Evaluar el cumplimiento de los servicios (selección, aprobación y control de proveedores,
desarrollo de productos, organización de servicios logísticos)
Evaluar el cumplimiento de los requisitos del cliente (trazabilidad, especificaciones)
Evaluar el control de la retirada/recuperación
