La nueva Ley del FSMA/FDA, (EE. UU.) introduce grandes cambios que afectan a la industria
nacional estadounidense así como a la extranjera, en su totalidad. Estos cambios aplican
específicamente a TODAS las empresas que fabriquen, manipulen, guarden, procesen, o
empaqueten alimentos y/o suplementos dietéticos para seres humanos.
Los cambios legislativos están enfocados a los temas relativos a los controles preventivos
sobre seguridad alimentaria, entre otros, y al cumplimiento del ESTATUS REGULATORIO, que
significa el cumplimiento de TODAS las leyes aplicables a la industria dependiendo del tipo de
alimentos que se fabrique, manipule, almacene o exporte a los EE.UU. En este sentido, es la
primera vez que el FDA requiere del cumplimiento de todos estos requisitos. La empresa está
obligada a cumplir los requisitos de la nueva Ley del FSMA, desde el 19 de septiembre del año
2016, salvo determinadas excepciones.
DURACION: 4 horas
HORARIO: por la tarde, de 14:30 a 18:30 h.
