> OBJETIVOS
Adquirir los conocimientos necesarios para entender los requisitos que deben cumplir las etiquetas de los productos destinados a la alimentación según la legislación vigente.
Conocer y entender el Reglamento Europeo que regula el etiquetado de los productos alimenticios, así como la información que debe llevar un producto para garantizar la seguridad sanitaria del producto.
>DESTINATARIOS
- Responsables de calidad y miembros del equipo.
- Consultores de seguridad alimentaria.
- Auditores Internos de seguridad alimentaria.
Las empresas que lo deseen podrán financiar el curso mediante la Fundación Estatal para el Empleo (FUNDAE).
- El CTNC le gestiona de forma gratuita la bonificación de la FUNDAE (Fundación Estatal para la Formación en el Empleo) siempre que se comunique con al menos 7 días antes del comienzo del curso
