Dirigida a la industria alimentaria y conservera, la jornada se centrará en las tecnologías actuales para la detección de cuerpos extraños, así como en sus limitaciones y aplicaciones ideales.
En este sentido, aprenderá desde qué es un contaminante o qué es el efecto de producto, hasta cómo verificar al rendimiento de un equipo y cómo funcionan un detector de metales o un equipo de Rayos X.
Además, descubrirá también qué es un equipo de pesaje dinámico, cómo verificar un instrumento, los fundamentos de la metrología legal y el cumplimiento normativo del contenido neto.
