CURSO

La importancia de la calidad del aire comprimido en alimentación (12 julio 2022)

Presentación

 Hoy el aire comprimido se utiliza para muchos procesos en la producción de alimentos, por ejemplo, al transportar, seleccionar, mezclar, producir texturas, crear envases u otros procesos de envasado.

Debido a que en muchos procesos este aire tiene contacto directo con el producto o el envase primario, debe ser limpio y estar controlado para reducir al máximo el riesgo de ser una fuente de contaminación. Entre estos contaminantes se encuentran los hidrocarburos (como MOSH y MOAH), aceites minerales, microorganismos, humedad, condensados, etc.

 Dirigido a  profesionales de Calidad, Producción y Mantenimiento de empresas alimentarias