El próximo 14 de mayo de 2019, el Centro Tecnológico Nacional de la Conserva y Alimentación (CTC) acogerá el IX Symposium Internacional sobre Tecnologías Alimentarias en Murcia (España), convirtiendo a la Región de Murcia una vez más en el centro de atención del mundo de la tecnología de alimentos.
El objetivo del Symposium es favorecer la transferencia de tecnología de vanguardia para las empresas sectoriales. Para ello, se ha invitado a importantes tecnólogos nacionales e internacionales a participar y compartir sus conocimientos y experiencias con otros participantes y asistentes.
