La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) ha reclamado a la Unión Europea (UE) que detenga la entrada de mieles importadas originarias de China que no cumplan con la definición europea de la miel y únicamente se limiten a adoptar los protocolos de elaboración del país asiático, es decir, cuando el producto sufre procesos que la modifican artificialmente durante su transformación con el afán de acelerar y abaratar su producción.
Mientras las exigencias comunitarias no permiten ninguna intervención humana en el proceso de maduración y deshidratación de la miel por las abejas, la definición de la miel en China establece que no son las abejas las que deshidratan la miel, sino que la deshidratación se realiza artificialmente a través de la eliminación activa del agua de la miel. COPA-COGECA la entidad que engloba a las principales organizaciones agrarias y cooperativas europeas, donde AVA-ASAJA forma parte como miembro de ASAJA estima que el 90% de la miel producida en China que se exporta a la UE aplica este método de elaborado artificialmente, cuyo producto resultante es más bien un néctar deshidratado artificialmente y no maduro.
La adición masiva de jarabe de azúcar, más barato y difícil de detectar en los controles fronterizos europeos, en las mieles chinas importadas también explicaría, según COPA-COGECA, el bajo precio de los cargamentos. En 2019 las cotizaciones de la miel china siguieron disminuyendo a mínimos históricos hasta situarse en 1,24 euros por kilo (/kg), una cifra tres veces menor que los costes de producción europeos que ascienden a 3,90 /kg.
