Transfer of knowledge and training for European traditional food producers related to innovative quality control methodologies, TOL4FOOD. Leonardo

Acrónimo:
TOL4FOOD

Duración del proyecto:
2011-2013

Código del proyecto:
Programa Leonardo

Organiza:

El principal objetivo del proyecto es el desarrollo e implementación de un sistema de formación integrado así como promover la cooperación y la movilidad entre investigadores
y PYMES interesadas en la autenticidad de los alimentos tradicionales como un medio de mejorar la transferencia de conocimiento y buenas prácticas.
Algunas de las acciones de este proyecto son la creación de una Base de Datos de Alimentos Tradicionales de los tres países participantes (Rumania, Portugal y España) y acciones
formativas sobre distintos temas de interés.

Asociados

ANTONIO Y PURI TORRES SL

FRUTOS AYLLON, S.L.

JOAQUIN FERNANDEZ. E HIJOS, S.A.